-
讓行山杖代替拐杖的精彩人生 – 貓琴
一年一度的旅遊講座，是校友會的壓軸好戲。很多中大校友喜歡在大自然和山嶺之間找尋冒險經驗，所以邀請的講者，他們的旅遊歷程，必需是精彩而難能可貴。捧場的會員，每年都十分踴躍。 旅遊講座打頭陣的是梁嬡玲Lanna校友，她講述了在歐洲斯洛文尼亞Slovenia 十一天 的遠足感受和旅程，除了看見美不勝收的風景照片和視頻之外，我想觀眾最印象深刻的就是她行山歸來的雙腿照片，連續多天爬山之後付出的代價：運動膠布、護膝、襪子兩雙、撒隆巴斯止痛膠布、止痛藥 …… 我們只能想像雙腿肌肉如何酸痛疲倦，舉步維艱的狀況，但亦欣賞她和團隊互相關懷和合作精神，需要長時間的的精心策劃和安排，假如有幸可以參加她的團隊，還必須達到體力測試和要求！校友們，現在準備也不遲。 陸汝川校友是著名的冒險者，征服了的山嶺無數，聽他的冒險旅程總是令人又愛又恨，愛的是讓我們大開眼界，恨的是我們能力不足，只能心嚮往之，卻未能致。今年他前往Georgia攀登5000米的Mount Kazbek ，雖然因天氣惡化未能攻頂，但冒險的決心和膽量，和登山之前的體力準備，令人佩服。 李就勝校友講的是中國地質公園…
-
Made in China 的迷思 – 貓琴
五月中我和外子大金，要到中國大西北地區和絲綢之路以及雲南省旅行，由於幅員廣闊，必須倚靠國內航機服務。 我最擔心第一程從悉尼到青海省西寧； 我選擇了四川航空，是地區性航空公司，而且規模較小，很多網上的評論，例如經常誤點及取消航班而不通知顧客等驚嚇的消息，佔了大部份，但來回航班卻可以省掉超過1000多澳元的費用，確實值得冒險。 我特別訂了早一天到達目的地西寧的航班，以防誤點，結果白擔心了一場，航班不單沒有誤點，還提早到達，錢省了還得到好服務。 在成都轉機到西寧的時候，是小型飛機，我們坐在第一行，服務員叫做白雪，兩個多小時的航程，白雪都忙個不了，除了幫忙行李、乘客飲食之外，服務態度保持彬彬有禮，還要用普通話和英語分別讀出各項守則，看見她挺着胸膛穿着紅色制服，站在通道上很努力也很神氣地講解，看見她用英語講解的時候有點緊張，她讀完之後，我們就給她一個拇指，作為讚賞。臨下機之前，白雪還提點我們外面天氣只有十幾度，要多穿衣服。 這一次我們坐了三間不同的國內航空公司，發覺每間航空公司在check in 服務是非常迅速和有效率，假如我們準時到達登機口，人龍可以迅速消失，假若遲了一點到達登機口的話，通常都是人跡杳無。 地質公園 對工作熱忱和熱情有禮的服務人員態度，這次旅行遇上不少。…
-
休閒與健康 – 川頁
休閒與健康兩者原來息息相關，我們在澳洲生活，真的幸運十足，吃喝玩樂，式式俱備，而這裏的醫療系統與及關顧長者制度，相對歐美先進國家，不遑多讓啊！所以，我忽發奇想，希望了解晚年如何健康地生活，於是就報讀一個TAFE關於Leisure & Health的課程，除了增長知識，也是一門實用的科目。 這裡的TAFE教育機構， 跟香港的職訓局類似，服務對象更相若，但規模和科目選擇就龐大得多。我修讀的課程為期六個月，其中有整整三個星期，必須在老人院舍服務。回憶上課的第一天，班上有廿多名同學，多數是八十至九十後，我是五十後，在班中有如「鶴立雞群」，名符其實的長者了。班中有全日制也有在職兼讀生，安排十分靈活；有些在職人士需要與時並進，加強日後競爭優勢；有些想學多一門技術，考慮轉換工作環境；更有些是為了充實自己， 以便照顧家中年邁父母。有些同學，已在護理界工作多年，具備不少經驗，並在堂上分享，可謂增廣見聞，真的獲益良多。 課程範圍廣泛，包括老人病的種類、身體器官功能的概述、老人心理學、在院舍的基本護理工作等，當然不會缺少急救這一科目。班上的同學，真的來自五湖四海，兩名導師，一位來自日本，一位來自美國，他們曾做統計，班中同學來自十多個不同民族，恰似一個小型的「聯合國」。 每周兩天全日上課，時間就真的很快過去。順便一提，這裡的教學模式與以往學習的完全不同；以上涉及的精彩內容，導師用「蜻蜓點水」的方式略略帶過，在課堂教學的大部份時間，巧妙地轉移成小組活動，實行讓小組進行個案分析 (case study)…
Chinese University of Hong Kong Alumni Association Australia Inc.