Articles – Hobbies & Interests

  • 圍棋活動的體驗

    歐松柏 圍棋多健康 最近在悉尼遇上中大校友,原來他們很熱愛運動,有不少經常游泳打球的,翻山越嶺騎單車的健將也不少,更有些是柳宗元的粉絲,喜愛行山,日與其友「上高山,入森林,窮迴溪,幽泉怪石,無遠不到」。校友中的Peter Look 於數月前,在這裏組成圍棋興趣班,讓我們學習及享受弈圍棋之樂,更讓我們可以好好預防腦退化,原來圍棋是一項腦運動,為什麼呢?一是圍棋要求我們先思後動,告誡我們不要魯莽而行,鍛鍊我們處事心思熟慮,創意解困,是非常好的大腦運動,有助於預防腦退化﹔其二圍棋活動後,我們都會一同前往茶樓飲茶,繼續憶苦思甜,談談棋藝,或笑談天下大小事,極其享受吹水之樂,這樣的社交活動,據一些研究指出,對於預防腦退化有著很大的幫助,因此我敢斷言,參與如此的圍棋活動,患上腦退化的空間很小,患上此腦病真的不易! 對弈圍棋給予我們的腦運動,正好補充我們日常的體能運動,現在我們生活豐盛,體能好,又不怕老退化,自然能享受健康的自信與實在。我參與圍棋班的體驗是圍棋有三多,一多是如上述的圍棋多健康,二多是圍棋多樂趣,三多是圍棋多哲理,為什麼圍棋多樂趣、多哲理呢? 圍棋多樂趣 圍棋的規則並不複雜,圍棋是以圍得地域的多寡來決定勝負,無氣的棋子(即被完全圍着的棋子)不能在棋盤上存在,同時弈棋簡單,但棋藝有趣,弈棋多變化。弈棋時我們有「數氣」以定棋子之強弱,弱棋出現時(指的是孤子或是一塊氣數少的棋子)則要「連棋」(即加上棋子使之相連)加氣,以增其勢或為孤子出氣,加氣也。我們又有「斷棋」以破其勢,也有「做眼」建立活棋,「眼」是圍棋死活的關鍵,一塊棋子,即使被對方包圍,收緊外氣,只要能及時建立兩隻眼,這塊棋就是活棋,從有效佈局的角度,金角銀邊上做活較易,有了活棋,我們就可以不斷地、不動聲色地、聲東擊西地從這棋子的強勢版塊上出子四處連棋,像八爪魚般向四周圍取地域, 以定勝局,當然對方這時候會使用「破眼」或「斷棋」策略,以封鎖我們的地域擴張或減弱我們棋子的氣數和勢頭,這樣的圍棋對弈,做眼破眼,互攻互守,峰迴路轉,實在其樂無窮,所以我説圍棋多樂趣。 圍棋哲理多…

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  • 網球情未了

    — 貓琴 我和網球談戀愛的事情, ,朋友皆知,所以一月份澳洲網球公開賽一開始,我就如一個幽靈,行蹤飄忽,所有活動和飯局都要讓開, 將時間讓給網球情人。 幸而我們全家都是網球迷, 而且都是喜歡相同的網球選手,所以看起球賽來,都是同聲同氣,鼓掌喝采,互相呼應。 今年一月份的澳洲網球公開賽,對我們來說特別有意思,因為兒子小金去年獲得一個獎項,但因為墨爾本為了疫症封城,未能成行。主辦當局今年邀請他再去墨爾本觀看球賽。還可以安排一些活動,可以和一些網球選手近距離接觸。對於我們這些網球迷,簡直是夢寐以求。 但因為疫症在12月中突然變得嚴峻,確診個案高踞不下,觀看澳洲網球公開賽,需要乘坐飛機,經常出外吃飯,還要乘搭公共交通在墨爾本市內遊走,網球場地觀眾每天也過萬。小金邀請我們一同前往,我們心中當然狂喜,但心情卻有點忐忑,一方面恐怕疫情加劇,在墨爾本一旦確診生病,如何自理?另一方面,要拒絕這樣一個難得遇上的網球假期,殊非容易。但當大金和小金都異口同聲要參加,我只能捨命陪君子了。 出發之前,準備了很多防疫工具,…

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  • 新春美食好「煮」意—健康小食 – 琥珀核桃            

    梁嬡玲 聖誕新年將至,今天想與大家分享一下一個簡單美味的健康小食:琥珀核桃。 材料: 原味核桃 300 克 白糖     30 克 黑糖…

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